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同样做体验,为何李渡能把光瓶酒卖到730?
来源: | 作者:顺邦数码科技 | 发布时间: 2019-02-27 | 378 次浏览 | 分享到:

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本周我们粉丝研究院组织了一场线下游学,目的地就是久闻其名的李渡酒业。



去年9月份我们游学了江小白,李渡同江小白一样,都是近年来白酒行业为数不多的黑马。(点击回顾:七年了,江小白为什么还活得好好的?)

在人称“汤司令”的汤向阳上任前,李渡的经营状况并不好,品牌知名度也不高,几乎每年换一任老总。“汤司令”上任五年,销量年年翻番,从之前主推10元一瓶的酒,到现在主流酒的价格已经变成200-300元,标杆产品“李渡高粱1955”涨到730元还断货。

这是来李渡游学前,我们从外部看到的现象,也是吸引我们前往探秘的一大原因。

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众所周知,白酒行业是一个山头林立、竞争激烈的行业,向来强调文化传承和历史积淀,并且消费者对品牌、香型的忠诚度极高,所以要想冲击这样一个体系严密的行业,用自己独创的一套功夫在江湖上扬名立万,确实不是一件容易的事。

那么,汤司令和李渡到底是怎么做到的呢?答案就是“沉浸式体验”。

很多酒企也搞品鉴活动甚至“工厂游”,但都没有李渡做的好。

首先是深度没有达到。

李渡的体验之所以被称为“沉浸式”就是强调了它的深度,是360度全方位参与式的:

体验1:吃酒糟冰棒、酒糟鸡蛋,用酒糟水泡脚、敷酒糟面膜。

凡是来酒厂参观都会让你首先体验这些衍生产品,强化对李渡“老酒”自家酿造的认知,好感信赖就有了第一层依据。



酒糟冰棒



酒糟鸡蛋




酒糟水泡脚


体验2:文化洗礼。

在专家讲解的过程中参观酒厂,感受酒行业及酒厂的历史文化,并进一步强化李渡酒厂的历史文化,特别是李渡酒厂的元、明、清窖池以及民国窖池,为高价老酒做物质价值的铺垫。








体验3:酒王争霸赛。

工作人员为每位用户倒上四杯酒,由专家详细讲解每一杯鼻闻和嘴品分别是什么特点,之后将顺序打乱,用户盲测打分,得分最高者为酒王。酒王会得到相应的礼品,年度酒王还将获得10万元大奖。





体验4:自调酒。

这是李渡极具特色的深度体验环节,游客在专家的指引下可以按照配方自行勾调一瓶酒,然后在酒瓶标签上写上自己的名字或者一句话,“人生第一瓶自调酒”就这样诞生了。