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本周我们粉丝研究院组织了一场线下游学，目的地就是久闻其名的李渡酒业。

去年9月份我们游学了江小白，李渡同江小白一样，都是近年来白酒行业为数不多的黑马。（点击回顾：七年了，江小白为什么还活得好好的?）

在人称“汤司令”的汤向阳上任前，李渡的经营状况并不好，品牌知名度也不高，几乎每年换一任老总。“汤司令”上任五年，销量年年翻番，从之前主推10元一瓶的酒，到现在主流酒的价格已经变成200-300元，标杆产品“李渡高粱1955”涨到730元还断货。

这是来李渡游学前，我们从外部看到的现象，也是吸引我们前往探秘的一大原因。

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众所周知，白酒行业是一个山头林立、竞争激烈的行业，向来强调文化传承和历史积淀，并且消费者对品牌、香型的忠诚度极高，所以要想冲击这样一个体系严密的行业，用自己独创的一套功夫在江湖上扬名立万，确实不是一件容易的事。

那么，汤司令和李渡到底是怎么做到的呢？答案就是“沉浸式体验”。

很多酒企也搞品鉴活动甚至“工厂游”，但都没有李渡做的好。

首先是深度没有达到。

李渡的体验之所以被称为“沉浸式”就是强调了它的深度，是360度全方位参与式的：

体验1：吃酒糟冰棒、酒糟鸡蛋，用酒糟水泡脚、敷酒糟面膜。

凡是来酒厂参观都会让你首先体验这些衍生产品，强化对李渡“老酒”自家酿造的认知，好感信赖就有了第一层依据。

酒糟冰棒



酒糟鸡蛋

酒糟水泡脚

体验2：文化洗礼。

在专家讲解的过程中参观酒厂，感受酒行业及酒厂的历史文化，并进一步强化李渡酒厂的历史文化，特别是李渡酒厂的元、明、清窖池以及民国窖池，为高价老酒做物质价值的铺垫。

体验3：酒王争霸赛。

工作人员为每位用户倒上四杯酒，由专家详细讲解每一杯鼻闻和嘴品分别是什么特点，之后将顺序打乱，用户盲测打分，得分最高者为酒王。酒王会得到相应的礼品，年度酒王还将获得10万元大奖。

体验4：自调酒。

这是李渡极具特色的深度体验环节，游客在专家的指引下可以按照配方自行勾调一瓶酒，然后在酒瓶标签上写上自己的名字或者一句话，“人生第一瓶自调酒”就这样诞生了。