黄金城还指出，这表示病毒可能已经普遍存在双汇的肉品种，即使双汇集团已将郑州地区工厂及时采取应急措施，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处理措施，但在消费者心里对整个双汇集团的产品已是杯弓蛇影，草木皆兵，不单单是郑州地区出产的产品，这对双汇集团的业绩和股价带来非常严重的负面影响。

从事发东窗看企业的风险预警能力

换做任何一家企业，面临这类不可控的外界因素，大多数都是事发东窗后的亡羊补牢，风险预警能力不强，从而导致对待突发事件上面显得手足无措。

据万隆数字公布，昔日的瘦肉精事件让双汇集团股价跌停，损失超103亿，而事情的原由是在双汇集团子公司中发现17头猪中含有瘦肉精，子公司≠总部所有产品，但总部还是不得已召开万人会议向消费者道歉致敬；猪瘟事件虽然性质不一样，但唯一不变的是，这是一个利空的消息，双汇集团的股价继续跌到谷底。

那类似的事情，企业该如何提高自己的风险预警能力？如何让企业面对不可控的因素把损失降低？我认为，是产品溯源，产品溯源能帮助企业“早、快、严、小”的准则最高程度上让风险降至最低，企业损失减少。

下面我们详细讲解企业如何利用一物一码技术搭建产品全生命周期溯源体系，传统供应链向敏捷、智能和高效的可视化供应链生态系统演变。

目前快消市场上“满目疮痍”、“漏洞百出”，主要表现在：

• 溯源信息无载体录入，无法向终端消费者呈现。
• 产品追溯体系不健全，出现质量问题，精准召回难。
• 产品假冒伪劣，打假成本高，无法从根源上打假。
• 产品销量库存和消费者数据掌握在渠道手上，品牌商无法明朗市场动向。

类似于双汇瘦肉精事件与郑州单个地区的猪瘟疫事件，让消费者对双汇集团所有的产品都惶恐不安，试想一下，如果双汇产品能够扫码查溯源，扫码数字化呈现该产品的生产日期、操作职工、产地、品类等等，消费者购买将会更加安心，素日里购买也不会犹豫不决。

一物一码让肉制品溯源扫码即可查

如果产品“过于神秘”，消费者在购买的时候存在顾虑，对品牌的认可度也会有所下滑，不过现在已经不再是认可度的问题了，而是涉及到信任度的层面。

所有的消费者都坚信，市面上双汇的所有产品都来自郑州，都是出自有猪瘟疫的猪，这是消费心理。

双汇集团需洞悉消费心理，知悉消费市场上存在的现象，在这场与消费者心理博弈战中，如何才能重夺消费者信息。

双汇集团可借助一物一码技术对生产线进行改造实施溯源，让产品溯源信息在其微信公众号中可视化呈现，并建立企业的品牌威信，加强消费对品牌的信任度和终端产品的监控。

针对肉制品的溯源和防伪，双汇集团可对每件产品都进行一物一码技术的赋码处理，采用大数据引擎打造“一包一码、一箱一码、一盒一码”，在此之前，需要确定好有哪些溯源信息要展现给终端用户，然后每个生产环节中安排人员录入加工环节的人员信息与设施配套，具体可责任到人，经手机或者系统后台录入至系统数据库中。

消费者扫码即可查悉每个环节归哪位职员操作、在哪个工厂，做到100%责任到人，溯源可追。

肉制品出厂流通至终端渠道后，双汇集团还可以在大数据引擎后台批量为终端产品的码赋予不同的值，如：防伪、溯源、防窜、营销等属性。消费者在终端门店购买产品后，只需微信扫一扫即可即可查询各项溯源信息，包括：产地、品类、年份、加工流程、扫码次数、产品所属经销商等信息一目了然。

若产品出现质量疑问时，总部只需在系统后台查看该产品码段，即可追溯到同批量商品、质量疑问的相关负责人、产品小批次精准召回；消费者也能通过扫码查询商品，安心、放心购买。

肉制品从出厂到餐桌全流程溯源

基于一物一码的方式，实现消费者人人参与，人人监督，实时监控假冒伪劣、窜货、溯源等管理。让每个消费者都成为双汇产品的“打假斗士和市场稽查员”维护品牌商及消费者合法权益。（实则是品牌自我规避风险的自我保护）

当然，若溯源只是满足刚需诉求，那双汇也没必要大动干戈去做这个项目。

溯源=营销、营销=溯源，大数据引擎的溯源系统让品牌是溯源拥有营销能力。

在营销费用方面，消费者微信扫肉制品上的码，可立即领取品牌商事先在码上设置好的奖品（现金红包、积分、优惠券等），也避免了促销费用被中间渠道截留、被浪费。消费者得实惠，就有了购买的冲动，买的越多，得到越多。

相比于传统的防伪溯源方式，一物一码有着传统溯源无法比拟的互动性和时效性。消费者扫码即可查看肉制品从生猪—加工—出厂—流通的整个生命周期，消费者扫码便能可视化查看肉制品溯源信息，而双汇发展也能在大数据引擎后台查看终端每件产品被扫的扫码时刻、机型、扫码次数、扫码经纬度等，商品防伪溯源模块的后台办理数据高度加密.